Mostra de Doçaria Tradicional

Na doçaria tradicional do Concelho existem algumas referências, tais como os “Matateus”, confecionados à base de cacau, mel e canela, os “Bolos de Coco”, à base de coco e de calda de açúcar, as “Argolinhas Fritas” e o “Bolo Família”.

Todos os anos, a CMBCâmara Municipal do Barreiro desenvolve a Mostra de Doçaria Tradicional – Concurso, procurando contribuir para despertar o interesse na preservação e recriação de Receitas Tradicionais, assim como para o conhecimento da importante herança que constituem as doces e variadas receitas do património cultural do nosso País.